Die Lernsituation steht für ein Beispiel einer alternativen Mähdruschfrucht in einer Hackfrucht- Getreidefruchtfolge. Sie soll die Schüler auf Besonderheiten im Anspruch auf die Kultur hinweisen und Vergleiche zu anderen Getreidearten ermöglichen.
AA1 Arbeitsauftrag, Inforecherche
AA3 Steckbrief, Dinkel ökologisch anbauen