Das Lernfeld 2 umfasst die pflanzenbaulichen Grundlagen und die Fertigkeiten und Kenntnisse zu den einzelnen Produktionsverfahren in der Pflanzenproduktion in konventionellen und ökologisch wirtschaftenden Betrieben.

Die Benennung des Lernfeldes ist nicht einheitlich geregelt:

LF 2  Nutzpflanzen anbauen und beobachten oder Landwirtschaftliche Nutzpflanzen bestellen, Pflanzenbestände führen und verwerten

Die Lerninhalte "Fruchtfolgesysteme, Anbauverfahren mit Düngung und Pflegeverfahren" aus dem Lerngebiet "Alternative Landwirtschaft" des Rahmenlehrplanes werden in Lernsituationen exemplarisch in diesem Lernfeld dargestellt. 

Die Umsetzung der Lernsituationen im Lernfeld setzt voraus, dass Kenntnisse im konventionellen Bereich bereits erworben sind.